Kremowe zawijaski z oliwkami i jalapeno

Bardzo prosty przepis na szybki i efektowny obiad.

• 2 kotlety schabowe, dobrze rozbite
• garść czarnych oliwek drobno posiekanych
• łyżka marynowanych papryczek jalapeno drobnych posiekanych
• 2 łyżki Philadelphii
• sól, pieprz

W miseczce wymieszać drobno pokrojone oliwki i papryczkę jalapeno i Philadelpnie, masę nałożyć na rozbite kotlety i zrolować. Aby zawijaski się trzymały można je spiąć wykałaczkami.

Wstawić do piekarnika na około 15 minut.

Podawać z sałatką, ja dziś przygotowałam sałatę z pomidorem i rukolą octem balsamicznym.

Smacznego!