środa, 21 maja 2014

Ciasto piernikowe z rabarbarem

W sklepie wpadł mi w ręce bardzo ładny rabarbar, więc niewiele myśląc chwyciłam go i przyniosłam do domu. Choć nie miałam jeszcze sprecyzowanej wizji co z niego przygotuje. Przeglądając przepisy, doszłam do wniosku, ze rabarbar służy głównie do deserów. Jak zapewne już wiecie, nie jestem mistrzynią cukiernictwa i zwyczajnie nie przepadam za pieczeniem ciast. Zawsze po takiej operacji moja kuchnia wygląda jakby przeszło przez nią tornado;) Jednak rabarbar kusił, a w międzyczasie znalazłam bardzo ciekawy przepis i postanowiłam spróbować upiec ciasto piernikowe z rabarbarem. Podczas pieczenia i jeszcze długo po nim w całym domu roznosił się niesamowity zapach piernika. A ciasto o dziwo udało się wspaniale. Jest bardzo smaczne i ciekawe w smaku. Polecam! 
Ciasto dodaję do dzisiejszej akcji wspólnego gotowania, której wraz ze mną podjęli się: Panna MalwinnaBartekGinSiankoJustinkaZuzia i Mops.


ciasto z rabarbarem, rabarbar,

środa, 14 maja 2014

Jedzonko do pracy #13

Muszę przyznać, że ostatnio ciężko idzie mi przygotowywanie jedzonka do pracy, mimo że na prawdę powinnam. Nie mogę jeść frytek i pie'ów w pracy, a wybór innych dań na stołówce jest ograniczony. Bardzo trudno jest mi się jednak zmobilizować, wieczorami zazwyczaj jestem zbyt zmęczona i zwyczajnie nie chce mi się stać w kuchni i szykować jedzenia na następny dzień, a rano z kolei nigdy nie mam czasu. Zdarzają mi się jednak takie dni, kiedy wpadam w wir szalonego, nocnego gotowania i wtedy robię wszystko co tylko możliwe z produktów które mam w lodówce ;) (Wczoraj ugotowałam dwie zupy, gulasz i zrobiłam pieczarki faszerowane).

Śniadanie - serek ananasowy z curry (mój ulubiony zestaw) i rzodkeiwki

Lunch - pieczarki faszerowane platkami owsianymi (fantastyczne!)


Smacznego!

wtorek, 13 maja 2014

Sałatka szparagowa z buraczkiem i fetą

Dziś w ramach wspólnego gotowania postanowiłyśmy przygotować danie ze szparagami. Początkowo chciałam zaprezentować zupę i choć była bardzo smaczna, to niestety niezbyt fotogeniczna. Dlatego też postanowiłam pokazać Wam pyszną sałatkę szparagowa z buraczkiem i feta. Sałatka zawiera wszystko to co uwielbiam i na prawdę jest wyborna, a do tego prezentuje się bardzo elegancko. Polecam! 
Wraz ze mną danie ze szparagów przygotowały: Mirabelka, Justinka, Zuzia, Shinju i Mops.


Sałatka szparagowa z buraczkiem i fetą

sobota, 10 maja 2014

Szparagi z jajkiem na miękko

Ponieważ sezon na szparagi jest w pełni, na sobotnie śniadanie postanowiłam przygotować szparagi z jajkiem na miękko. To połączenie idealnie się komponuje, a takie śniadanie jest łatwe i szybkie do przygotowania. 


jajka na miękko, szparagi, jak przygotować szparagi, zielone szparagi,

piątek, 9 maja 2014

Meksykański gulasz z kurczaka

Dziś na szybki obiad postanowiłam przygotować meksykański gulasz z kurczaka z dodatkiem różnych fasolek. Danie jest bardzo smaczne, łatwe i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, lekko pikantne, podane w kukurydzianych tortillach z dodatkiem kwaśnej śmietanki, jest idealne na sycącą obiado-kolację. 


Meksykański gulasz z kurczaka

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...