czwartek, 26 lutego 2015

Jedzonko do pracy #21

Zapraszam na kolejny, tym razem już nieco wiosenny zestaw jedzonka do pracy.

Śniadanie: serek wiejski z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i kaparami.
Lunch: makaron z zielonym pesto i zielonymi warzywami gotowanymi na parze (brokuł, groszek, szparagi).
Przekąska: krakersy.


Smacznego!

środa, 25 lutego 2015

Sałatka makaronowa z buraczkami, bekonem i fetą

Dziś w ramach wspólnego gotowania przypada wyzwanie 3 po 3, czyli danie opierające się na 3 głównych składnikach. Jak już kiedyś pisałam bardzo staram się, aby tych składników było jak najmniej. Do dzisiejszego gotowania mieliśmy wykorzystać buraki, mięso i ser. Postanowiłam przygotować pyszna sałatkę makaronowa z buraczkiem, grillowanym bekonem i serem feta. Dla "odchudzenia" tej sałatki bekon można zastąpić grillowana piersią z kurczaka. Salaka jest bardzo smaczna - polecam!
Wraz ze mną danie z 3 składników przygotowały: Panna Malwinna i Mops.

Sałatka makaronowa z buraczkami, bekonem i fetą

środa, 18 lutego 2015

Jedzonko do pracy #20

Przedstawiam kolejny zestaw jedzenia do pracy. Ponieważ uchowała mi się w domu jeszcze jedna dynia, będzie dyniowo i pomarańczowo ;) 

Śniadanie: Sałatka z tuńczyka, karczochów i ryżu.
Lunch: Pulpeciki drobiowe w sosie dyniowym na mleku z ryżem.
Przekąska: Placuszki dyniowe smażone bez tłuszczu.


Smacznego!

wtorek, 17 lutego 2015

Placuszki jogurtowe

W związku z przypadającym na dziś dniem naleśnika, postanowiłyśmy wspólnie z Justinka, Panna Malwinna, Gin, Siankoi Mirabelka przedstawić nasze ulubione przepisy na to fantastyczne danie. Naleśniki można przygotowywać na milion sposobów, mogą być cienkie jak francuskie crepes lub grube placuszki jak amerykańskie pancakes, mogą być podawane na słodko lub wytrawnie, ilość możliwości jest po prostu nieograniczona. Ja pozostałam dziś przy wersji słodkiej, a placuszki jogurtowe przygotowałam na bazie jogurtu greckiego, dzięki czemu są bardzo delikatne, aksamitne i puszyste. Po prostu rozpływają się w ustach. Polecam!

Placuszki jogurtowe

czwartek, 12 lutego 2015

Carpaccio z pomarańczy

Dziś chciałabym zaproponować Wam lekki i na przekór zimie, letni deser. Carpaccio z pomarańczy jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, co z pewnością wielu z Was doceni. A co najważniejsze jest pyszne i niezwykle efektowne. Idealne dla łasuchów dbających o sylwetkę;) Przepis pochodzi z książki Gino D'Acampo "La Dolche Diet".

Carpaccio z pomarańczy

środa, 11 lutego 2015

Jedzonko do pracy #19

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy, lekki i dietetyczy.

Śniadanie: Bułeczki z serkiem Philadelphia i gotowanym buraczkiem.

Lunch: Pieczone pulpeciki z mięsa z indyka z ziołami, kuskus z cytryną i pietruszką, a do tego miętowo - koperkowy sos jogurtowy.


Smacznego!

wtorek, 10 lutego 2015

Spaghetti z tuńczykiem i rukolą

Dziś zapraszam na szybkie i bardzo smaczne danie inspirowane kuchnią włoską Nigelli. Spaghetti z tuńczykiem i rukolą to idealne danie na szybki obiad po długim dniu pracy, wymaga zaledwie kilku składników, które zazwyczaj znajdują się w domu, a czas potrzebny na jego zrobienie, ogranicza się do czasu gotowania makaronu;) Jestem pewna, że dla wielu z Was takie szybkie danie to idealne rozwiązanie.
Kuchnia włoska jest moim zdaniem nie tylko smaczna, ale jednocześnie niezmiernie łatwa do przygotowania. Na blogu możecie znaleźć kilka przepisów na dania z makaronu rodem z tej części świata, szczególnie polecam sycylijskie fusillimakaron z tuńczykiem i pomidorkami, oraz pappardelle z ragu z jagnięciny - palce lizać! :) 

Spaghetti z tuńczykiem i rukolą

poniedziałek, 9 lutego 2015

Pizza z suszonymi pomidorami i ricottą

W związku z obchodzonym dziś Dniem Pizzy postanowiliśmy przyłączyć się do tego "święta" i zrobić ten wspaniały placek, który można przygotować na milion różnych sposobów. Ja dziś postanowiłam wypróbować nowy przepis na pizze z suszonymi pomidorami i ricottą. Przepis wyglądał bardzo smakowicie, a pizza okazała się rewelacyjna! Jest to pizza dedykowana głównie fanom suszonych pomidorów, ale sądzę że każdy ją polubi. Jeżeli ta pizza nie przypadła Wam do gustu, to może zasmakuje Wam pizza bianca z szynka parmeńską i rukola? - klasyk! 
Wraz ze mną pizzę przygotowali: Chantel, Bartoldzik, Panna Malwinna i Mops.

Pizza z suszonymi pomidorami i ricottą

środa, 4 lutego 2015

Jedzonko do pracy #18

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem przedstawiam wyśmienitą kanapkę z serkiem i buraczkiem (!) oraz pełny zestaw obiadowy (zupa i danie główne). Polecam!

Śniadanie: Kanapka z serkiem Philadelphia i gotowanym buraczkiem (moje odkrycie roku! To jest pyszne połączenie i gorąco wszystkim polecam!)

Lunch: Warzywna zupa krem (z przewagą marchewki) z dodatkiem ryżu. Grillowany schab w ziołach i ryż gotowany z marchewką. 


Smacznego!




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...