poniedziałek, 11 lutego 2019

Sałatka z grejpfruta i awokado


sałatka walentynkowa

Dziś mam dla Was rewelacyjną i szybką w przygotowaniu sałatkę z grejpfruta i awokado. Taka lekka i soczysta sałatka będzie idealną przekąską na walentynkowy wieczór. Oczywiście sałatkę możecie przygotować na każdą inną okazję i jestem pewna że zasmakuje Waszym gościom. Sałatkę można podać na małych talerzykach jako indywidualną przekąskę. Sałatka z grejpfruta jest niezwykle smaczna i zdrowa i z pewnością poprawi Wam nastrój. Polecam! 


sałatka na walentynki

Sałatka z grejpfruta i awokado



Składniki: 



  • 2 garście ulubionej mieszanki sałat (np. rukola)*
  • 1 czerwony grejpfrut
  • pół dojrzałego awokado
  • kilka plastrów szynki dojrzewającej (np. jamon)
  • sok z grejpfruta
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • szczypta ostrej papryki
  • sól, pieprz

* Ilość składników zależy oczywiście od tego na jak dużym półmisku chcecie podać sałatkę. 


sałatka z grejpfruta

Przygotowanie: 



Grejpfruta obrać ze skórki i błonek, podzielić na cząstki. 
Awokado obrać i pokroić na niezbyt cienkie plasterki.
Do słoiczka wlać sok z 1/4 grejpfruta, oliwę, miód, ostrą paprykę sól i pieprz, zakręcić i energicznie potrząsnąć. 
Na talerzu ułożyć mieszankę sałat, na niej ułożyć cząstki grejpfruta, plasterki awokado i poszarpaną na mniejsze kawałki szynkę. Skropić winegretem z soku z grejpfruta i natychmiast podawać. 

sałatka z awokado

Smacznego!

2 komentarze:

Dziękuję za wszystkie komentarze - są one dla mnie niezwykle cenne i bardzo motywujące.

Printfriendly

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...