Maślane szparagi z kaparami

Rozpoczął się sezon na szparagi, w związku z czym mam dla Was kolejny pomysł na to typowo wiosenne warzywo. Na rozpoczęcie tegorocznego sezonu szparagowego przygotowałam maślane szparagi z kaparami. Danie jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, a smakuje wyśmienicie. To kolejny dowód na to, że najprostsze dania są niewiarygodnie smaczne! Maślane szparagi   kaparami mogą stanowić wspaniałą przystawkę lub dodatek do dania głównego. 

Gorąco polecam wypróbować, bo takie kwaskowe szparagi są przepyszne! 

Danie ze szparagami przygotowałam z Patrycja.

Pieczona ryba na kuskusie z cytryną i natką pietruszki

Ryby są wspaniałe, choć muszę przyznać, że ciągle jem ich zdecydowanie za mało. Kiedy padło hasło na przygotowanie potrawy z ryby z dodatkiem cytryny i pietruszki od razu wiedziałam, że muszę takie danie zrobić. Miałam w planie upiec całą rybę, ale muszę polegać na tym co kupi K., który tym razem przyniósł filety z okonia morskiego. Ta ryba okazała się bardzo smaczna, soczysta, lekko kwaskowa, upieczona na łożu z kuskusu z dodatkiem groszku i pietruszki - pychotka. Polecam!
Zobaczcie jakie pomysły na rybę z cytryną i natką pietruszki mają Malwina, Shinju i Mopsik. 

Spaghetti z tuńczykiem i rukolą

Dziś zapraszam na szybkie i bardzo smaczne danie inspirowane kuchnią włoską Nigelli. Spaghetti z tuńczykiem i rukolą to idealne danie na szybki obiad po długim dniu pracy, wymaga zaledwie kilku składników, które zazwyczaj znajdują się w domu, a czas potrzebny na jego zrobienie, ogranicza się do czasu gotowania makaronu;) Jestem pewna, że dla wielu z Was takie szybkie danie to idealne rozwiązanie.
Kuchnia włoska jest moim zdaniem nie tylko smaczna, ale jednocześnie niezmiernie łatwa do przygotowania. Na blogu możecie znaleźć kilka przepisów na dania z makaronu rodem z tej części świata, szczególnie polecam sycylijskie fusilli, makaron z tuńczykiem i pomidorkami, oraz pappardelle z ragu z jagnięciny - palce lizać! :)