Zupa kokosowa z czerwonej soczewicy

Płynne czwartki

Po wakacyjnej przerwie jestem pełna energii i rządna wypróbowania nowych przepisów. W pierwszej kolejności chciałabym zaproponować bardzo smaczną i aromatyczną zupę kokosową z czerwonej soczewicy. Taka zupa idealnie poprawi humor w chłodne, jesienne dni. Zupa z czerwonej soczewicy jest gęsta, zawiesista i bardzo sycąca, dzięki czemu doskonale zaspokaja głód. Polecam!

Tajskie placuszki kokosowe

Od początku miesiąca trwa akcja kulinarna, a jej tematem jest kuchnia tajska. Ta azjatycka kuchnia należy do moich ulubionych, dlatego też postanowiłam przyłączyć się do zabawy, w związku z czym w tym miesiącu możecie spodziewać się kilku tajskich przepisów. 

Ponieważ dziś jest niedziela, dlatego też postanowiłam przygotować słodkie danie śniadaniowe, czyli placuszki kokosowe. Udały mi się fantastycznie, delikatne, puszyste, kokosowe - polecam!

Ryba w wiórkach kokosowych z sałatką sweet chilli

Witam! Dziś chciałabym zaproponować Wam przepis na pyszna rybę w kokosowej panierce z fantastyczna sałatką na bazie sosu sweet chilli. Przepis ten podpatrzyłam na stronie bbcgoodfood, a ze akurat miałam w domu białą rybę od razu postanowiłam go wypróbować. Ryba w wiórkach kokosowych smakuje fantastycznie, a sałatka jest lekka orzeźwiająca i lekko słodka. Całość to perfekcyjny, lekki, smaczny i szybki obiad. Polecam!