Mozzarella z kiwi

Dziś kolejny przepis tym razem podpatrzony na blogu mirabelkowym. Lubię różne niecodzienne połączenia, ta potrawa bardzo mnie zaintrygowała i postanowiłam spróbować. Doznania smakowe są ciekawe, delikatna mozzarella w połączeniu z kwaśnym owocem... 

spróbujcie sami ;)

Skladniki:

• 1 kiwi
• 1 kulka mozzarelli
• sól, pieprz
• pomidorki koktajlowe, listki bazylii do przybrania

Przygotowanie:

Kiwi obrać i pokroić w plasterki, mozzarellę odsączyć i pokroić na niezbyt grube plasterki. Układać na talerzu na zakładkę (mozzarella kiwi mozzarella). Lekko posypać solą i pieprzem, przyozdobić pomidorkami i listkami bazylii. 

Smacznego!