Pieczona shawarma z kurczaka
Pieczona shawarma z kurczaka zawładnęła naszymi sercami i podniebieniami. Przygotowałam ją na szybko któregoś dnia po pracy i tak nam zasmakowała, że zrobiłam ją po raz kolejny kilka dni później. Danie jest banalnie proste w przygotowaniu, a jednocześnie niesamowicie smaczne i aromatyczne. Tak przygotowany kurczak z pewnością przypadnie Wam do gustu - dzięki wykorzystaniu udek mięso jest soczyste, marynata sprawia, że jest lekko pikantny i aromatyczny, zdecydowanie wyczuwa się w nim smak cynamonu, który jest jednym ze składników użytej w tym przepisie przyprawy libańskiej 7 smaków - jednej z popularniejszych przypraw w kuchni Bliskiego Wschodu. Do tego chrupiący chlebek na wierzchu, a aromatyczny i nasiąknięty sokami z mięsa i przyprawami pod spodem. Taka potrawa stanowi wspaniałe, proste i szybkie danie, idealne do zaserwowania rodzinie w ciągu tygodnia, gdy nie macie czasu na wielogodzinne stanie w kuchni. Polecam!